时隔三个多月，王有德再次回到了长安城。短短的三个月，长安城当然不会有什么变化，长安城依旧是长安城，王有德在长安城的府邸，依旧是那个府邸。只不过，这里的人已经换了一批而已。但是，王有德突然觉得，这长安城变了，就连这长安城的天空，也变得阴沉起来，让他感觉到一种压抑和烦闷的感觉。
上一次，太原家中，他父亲把他叫去说了几句话之后，没多久，他又被家族长老那边叫过去了。询问的内容，果然是和二锅头有关的事情。很显然，有些人也想得到了一些消息，然后想借助这件事来弄他。毕竟，要是由于他的原因，造成家族如此大的损失，这个罪名可就大了。
可是，王有德依旧是一口咬定，由于全力以赴处理家族任务，并没有注意到此事。因此，最后此事，因为没有任何证据，也就不了了之了。可是，事情必须解决的，再这样拖下去的话，损失可就更重了。
因此，王有德便再一次的被付以重任，回到了长安城。任务很简单，想尽一切办法，弄到二锅头的酿酒配方，最不济，也必须说服崔莺莺，允许王记酒楼，也开办这个所谓的自助火锅店，当然，最重要的是给王记酒楼，提供二锅头。
“那贱货，肯定是对我恨之入骨，人家来就是针对我来的，想要让她答应这事情，简直是异想天开。看来，是有人迫不及待的想要把我拉下马啊。可是我却一点选择的余地都没有……”
想起家族任务，王有德就有种想发疯的感觉。这事情，看似简单，其实。难如登天。崔莺莺那里肯定不用说，很难。而想要拿到酿酒方法，那更是几乎不可能。崔莺莺现在可是帮着皇帝做事，对她下手，就是对皇帝下手。至于匠户村那边也是一条路，可是风险更加不大。连那边的情形都摸不清，如何敢下手。
可是，家族分派下来的任务，那是不得拒绝。也推辞不了的。再说，来就有人怀疑他和此事有关，要是他想拒绝，不是刚好落实了那种说法吗。
思来想去，还是去见崔莺莺。酿酒的方法，王有德就不想了，只要她能答应，不特意针对他们王家，不特意针对王记酒楼，那就行了。虽然知道崔莺莺痛恨他，可是。在商言商，利益才是商人的第一考虑，对于这个，他还是坚信的。再说了。她充其量只是一个代言人而已，损害了她身后之人的利益，她难道就不怕？
因此，虽然心中很郁闷。很憋屈，可是。王有德还是不得不选择，派人去请崔莺莺，希望能谈一谈。
可是，一连派人去了两次，都是直接吃了闭门羹，把王有德气得简直是七窍生烟。可是，人在屋檐下，不得不低头啊。今天是他派人第三次去了，现在他正等着回信呢。
“启禀少爷，崔小姐已经同意了，说午时三刻，在崔记酒楼，过时不候”
突然，一个下人，匆匆忙忙的跑进来，对着王有德，小心翼翼的说到。虽然他是完成了任务，可是却一点兴奋的感觉都没有。奖赏那就别想了，只要不被惩罚，那就感谢如来佛祖了。
午时三刻，这是什么时辰啊，这是专门给那些罪犯，砍头用的专用时间。平时，人们做什么事情，都是刻意的回避这个时间的。现在可好，请吃饭，竟然专门交代了这个时间，这是吃饭，还是喝断头酒啊。
“午时三刻……好了，你下去吧，去账房领五百赏钱。”
“谢谢少爷，谢谢少爷，小人告退”
果然，一听这个时辰，王有德的脸色立马就阴沉得吓人。不过还好，很快的脸上就恢复了平静了。然后，竟然还给那个下人奖励。
这可把那位下人乐的啊，他怎么样没想到竟然没被罚，还有奖。平时，得个赏钱，顶翻天也就一百钱，现在竟然是五百，这可是他大半个月的工钱啊。
自从这自助火锅连锁店，正式启动之后，崔莺莺的名气一下子就飙升起来了。在这长安城内，上到达官贵人，下到普通百姓，那是无人不知无人不晓。
没办法，这个吃法实在是太新鲜了。去酒楼吃饭，既然不是活计上菜，甚至不用自己点菜，而是自己去拿。而且，是想吃什么，就拿什么，想吃多少就吃多少，还不加钱。天下竟然有这等美事，要是遇到一个大肚皮的，还不得把酒楼吃亏了啊。
因此，不用说，这种新鲜吃法一推出，立马就形成了热潮，让这崔记酒楼，从开门到关门，就一直都是满座的。