红队的表现不尽如人意——这是委婉的说法, 事实是, 戈登对红队的表现非常失望！他已经无法在红队厨房待下去了！再待下去不是他亲手干掉红队的这些蠢货, 就是他自己原地爆炸！为了解救一下自己的心脏，戈登决定去隔壁的蓝队厨房查看一下他们的晚餐进展, 希望蓝队的表现能稍微好那么一点, 不要让他再这么气了。
在离开红队厨房前, 戈登最后提醒警告了一次，“你们今晚的晚餐服务非常差劲！难道你们之中就没个人能站出来, 领导一下这七零八落的队伍吗？拜托, 别莉亚走了, 你们就像失去了头羊的羊群一样, 只会站在原地咩咩傻叫，其他什么也不会做！这太令人失望了！”
“……是的，主厨。”听到主厨这么说，红队的选手们全都不甘心地咬紧了嘴唇，但她们也知道自己这一晚的无序混乱, 但她们不认为这和莉亚有关——这只是她们没发挥好而已，和莉亚有什么关系！
戈登对面露不平之色的红队选手摇摇头, 让安迪接手了红队厨房, 自己转身走到了旁边的蓝队厨房，视察另一队的比赛进度。
见主厨走了进来，蓝队选手心中一凛，手上的动作也不自觉地加快了许多。
戈登和蓝队的副厨斯考特交谈了一下，确认了蓝队的工作进度之后, 就翻了一下蓝队的订单，接手了传菜台的工作。
“17号桌，一份扇贝，一份天使细面！”
“25号桌，一份豌豆调味饭，一份披萨！”
“29号桌，两份扇贝，一份天使细面，一份调味饭！”
“……”戈登气都不喘地快速念出了新订单。
“是的，主厨！”前菜台大声应下。
“还有主菜，9号桌一份惠灵顿，一份金枪鱼！”
“13号桌，两份惠灵顿，一份香煎羊排，一份鳕鱼！”
“19号桌，一份惠林顿，一份烤猪排！”
“15号桌，一份香煎羊排，一份金枪鱼！”
“……”戈登念出的主菜订单比前菜订单还要多。
“是的，主厨！”肉膳台和鱼膳台也毫不迟疑地接下了他们的工作。
蓝队对乔什并不那么依赖，即使乔什能力出众，为其他人做了很多，其他人也很感激他，他对蓝队也很重要，但这种重要并没有到必不可少的地步。
如果说，红队是在伊莉的调控下强行合作，在她的引领下，从一开始就被拔起到一个比较高的配合水准的话，那么，蓝队就是在一般情况下的磨合进步了。后者的表现也许不那么亮眼，但却是每个选手的切实参与，所以不会轻易崩盘。
“扇贝快好了，相配的沙拉好了吗？”前菜台的布兰登喊道。
“马上。”亚当在主厨念出菜单时，就切好菜丝了，这时不过是拌一下沙拉而已，这是个很快就能完成的工作。
最开始，订单不多，又没有太多打回重做时，选手们对自己要做的菜品还是很清楚的。只是，到了后面，订单越来越多，有的还没开始，有的只完成了一部分，有的要打回重做，数量一多，顺序一混乱，就会让人手忙脚乱、频频出错了。
目前，蓝队一直在努力保持着沟通，在配合这点上还算可圈可点。
当然，偶尔的失误还是有的——
“调味饭是谁做的？”戈登一看到手边的调味饭就忍不住皱起了眉。
“是我，主厨。”布兰登连忙站了出来。
“看看这份调味饭，你的豌豆放得[哔]太少了！这是豌豆调味饭，不要吝啬豌豆！你要把米饭做出那种让人食欲大开的青翠色泽，而不是这样染上了一层[哔]要绿不绿的颜色！”这种错误不算致命，戈登的语气虽然是一如既往的严厉，但也没有太过苛责。而且，蓝队在厨房里只有五人，布兰登一个人负责了所有前菜，戈登对对方的进度大体还是满意的。
“是的，主厨！”布兰登连忙接过主厨示意的调味饭，准备回到自己的炉子边重加工。
继布兰登之后，肉膳台也有菜品被打了回去——
“看看这份[哔]猪排！干巴巴的！柴的！[哔]！”戈登一眼就注意到了猪排表面的微皱，这是肉质收紧、肉汁减少的表现，当然，只有戈登这种经验极其丰富的大厨才能不用切开就立刻发现这点了。这种见微知著的能力不是每个人都有的，不然也不会有选手总是送夹生或过熟的菜出来，“这份猪排是谁做的？！”
“是我，主厨！”雷诺立刻走了出来。明明他是黑高个，主厨要稍低一些，但两人站到一起时，谁高谁低的气势一目了然——厨房里，主厨总是说一不二、至高无上的那一个。
“看看它！看看它！[哔]！干成这样！”戈登取了一把干净的餐刀，把猪排切了开来——果然，如他所说，切开来的猪排上干巴巴的没有一点肉汁！整个切面就像一块晒干的柴禾！
“……是的，主厨。”看到猪排的失败，雷诺的语气也变得干巴巴的，头也丧气地低了下来，“烤箱里有其他猪排，马上就能好！”即使老实如雷诺，也想为自己说说话，即使这是拆东墙补西墙的行为——那块猪排显然是为另一份订单准备的。
“那快一点！”戈登也不想因为一次失误就把黑人赶出去，所以挥了挥手，给了雷诺第二次机会。雷诺连忙感激涕零地走了回去。
如果只是一次两次，这种失误还不至于让戈登暴跳如雷——就连他自己正式经营的餐厅里，厨师们偶尔也会犯错，这实在太正常了。当然，该说该骂戈登依旧不会手软。
但是，之后，随着大厅里的时装走秀渐入□□，年轻靓丽的女模特们迈着曼妙的猫步，穿着美丽的华服，一一走上天桥后，厨房里的这些年轻男士们就从时不时地偷瞥一下，变成魂不守舍地看呆，甚至接二连三地犯错！
这戈登就不能容忍了！
布兰登本来正在煎扇贝，但是，看到一个个金发碧眼、身材匀称的漂亮模特从后台走上天桥后，他那只是时不时偷看的表情就变成了直勾勾的盯视。阿什莉这次设计的新系列fidence是适合大众体型的时装，有一点点偏大码、但又不是完全的大码时装，模特们相比之下也不是骨瘦如柴的类型，而是更健康、更丰腴的女模特。
男士们也许对那些瘦得皮包骨头，脸上颧骨突出，身上没胸没臀的女模特欣赏不来，但对这些脸庞出众、身材凹凸有致的女性真的完全没抵抗力！虽然在模特界，这些身材姣好的女模特其实并不如那些瘦削的模特来得受欢迎，但对普通男性来讲，还是前者的吸引力更大。
可以说，没有一个男选手的目光不曾落在这些女模特身上。
唯一的区别就在于，有的人心智更坚定，只是时不时地扫过几眼，又把目光转回到自己手中的工作上，比如心无旁骛的贾斯汀、比如渴望着用胜利来改善家人生活的雷诺，但更多的人，比如布兰登、比如亚当，再比如西恩，落在模特身上的眼光完全收不回来！
而当戈登意识到男选手们的分心时，他立刻就大发雷霆了！
“布兰登！你在做什么！”戈登向布兰登大吼了一声！
“哐——”布兰登被主厨的吼声吓了一跳，握着平底锅长柄的手也不由一颤，锅子向外一斜。之后，布兰登用来隔热的卷在平底锅长柄上的抹布也随之松脱，下一刻，他的手直接碰到了烫人的手柄。随着“啊”的一声惊叫，布兰登直接碰翻了整个正在煎着扇贝的锅子！
“砰”的一声，这个本该架在炉子上的平底锅彻底掀翻在了地上，扇贝掉了一地，其中一个还从锅子里飞了出来，远远地打在了边上的橱柜门上，半黏在上面，缓缓下滑，留下一道油黄的痕迹，最后啪叽一声掉到了地上……
“上帝啊……”看到这混乱的一幕，戈登忍不住捂住了眼睛，片刻之后，才沉重地叹了口气，放下手，觉得自己老了十岁，刻意压抑住怒气的语调是说不出的可怕，“布兰登，你[哔]能告诉我一句，你在做什么吗！我真是[哔]！”
“我很抱歉，主厨，我……”发生了这种地狱厨房所有赛季都没出过几次的掉菜事故，布兰登自己都有些傻眼了，整个人都呆愣愣的，完全看不出往日的油嘴滑舌，反而显得格外笨口拙舌，看上去就像一只被吓到失声的大白鹅一样。
“收！拾！好！”戈登的怒气值又快爆表了！
“是、是的，主厨！”布兰登抹了抹额头上吓出的冷汗，连忙应声。
戈登身心疲惫地挥了挥手，几乎不想再看这个蠢货一眼。
布兰登这才慌乱地开始收拾这块糟糕的地面。
然而，也许是心情过于杂乱的关系，当他想要迈过这片灾难现场，去找个抹布拖把什么的时候，脚底竟然一划，整个人都不受控制地向后倒去！
“哦！[哔]！”重重砸在地上的时候，布兰登忍不住暗骂了一句。
“……”戈登第一次目瞪口呆地完全说不出话。
“哈哈哈哈哈哈！”发出没有一点收敛的大笑声的是正好走过这边的客人，他们看上去快笑疯了，唯一一个矜持点的年轻男人也只用手捂住了嘴，肩膀仍在不停地颤抖。
要知道，地狱厨房的后厨是开放式的，前面只有个半人高的类似吧台的传菜口稍微装饰下。只要客人站起来，就可以把选手们的表现看的一清二楚！
这一次，当戈登开始训人时，正好路过的客人就随便停了一下，准备近距离欣赏一下“主厨の咆哮”，结果，不但见识到了主厨的秘技，还欣赏到了地狱厨房这千年难见的一幕！
“你这……”没药救的蠢驴！戈登无语地看着四仰八叉地倒在地上的布兰登，半晌都说不出话来——这在地狱厨房的历史上，也是非常罕见的！
“对、对不起，主厨！”听到了外边客人的嘲笑，布兰登的脸都红了，但他还是自己爬了起来，一边低声对主厨道歉，一边快速扯过他想拿的那块抹布，捡起了掉在地上的平底锅和扇贝，把前者丢到了用过的锅子那边，把后者直接丢到了垃圾桶里。
见布兰登尴尬异常却又能想着收拾自己造成的烂摊子，戈登略有惊讶地挑了挑眉——他见多了自尊心过剩的选手，明明把事情弄得一团糟，却不思解决，自己摔门而去，把烂摊子丢给了队友。从这点就可以看出布兰登还算强的心理素质，以及，他并非真的无药可救……
“快收拾好！”于是，出乎布兰登的意料，他的二次错误并没有惹来主厨更多的咆哮，只是得到了一句不耐的催促——这已经是他能想象，不，他想都不想不到的“温柔”待遇了！
“是的，主厨！”布兰登当然把握住了这个机会，连忙收拾好现场，然后重新洗手，深吸了口气，继续投入到他的工作中。
主厨算是放过了布兰登一马，但这不代表他也放过了其他人！
“西恩！”戈登的声音可以说得上是阴恻恻的，“看看你锅里的羊排！”
“呃！”先是美女模特的大长腿，又是布兰登的大事故，西恩的心思已经完全被分散了。这时候，被主厨这么一提醒，他才连忙低头翻过他的羊排，然后就看到……
“焦掉了，对吧？”戈登这才冷笑一声，指着西恩翻过来的那焦黑一面，扯了扯嘴角，“告诉我！你[哔]到底在干嘛！你还记得你来是比赛的吗？！”
“是的，主厨！”西恩立刻识相地道歉，“对不起……”
“我[哔]不要听这种话！”戈登粗暴地打断了他，“我只要看到你们端出来的成品！看到了吗？那边，那么多的客人，都在等着你们上菜！而你们[哔]竟然在走神！！！”越说到最后，戈登就越无法忍受。
“亚当！”戈登又点出了另一个不在状态的人，指向自己手边传菜口的餐盘，“看看这些盘子！你知道这些盘子里缺什么吗？我告诉你，是配菜！[哔]配菜！”
“是的，主厨！马上！”亚当连忙说道。
“整整五分钟，你[哔]连一锅配菜都没端出来！”戈登根本不相信亚当的话。
“……”亚当也沉默了。
“我不知道你们今晚是怎么了！”戈登最后总结，“五个人在厨房里，竟然有三个人心不在焉！你们[哔]是来比赛的，还是来看台上的那些女孩的？！这真是见了鬼了！[哔]！”
“……”贾斯汀和雷诺对视了一眼，两人也不好在这时候说什么。
“如果你们接下来再敢看那边一眼，我保证，我一定让你们穿着这些再漂亮不过的裙子，和那些女孩一起站到天桥上去！”戈登的话语掷地有声，每个人都相信他不是在开玩笑。
而这个事实上让男选手们更惶恐了！
这能想象吗？让他们穿着那些五颜六色的裙子，搞不好还要搭双高跟鞋，去众目睽睽之下上台走秀？不，这绝对是他们一辈子的污点！想到这里，在场的五个人都目露坚毅——
他！们！绝！对！不！要！穿！裙！子！
这边，蓝队的选手在重新下定决心。
另一边，红队的选手们也在努力调整着工作进度。
“鱼膳台，金枪鱼好了吗？”配菜台上的迪妮莎想要获得厨房的掌控权，主动出声问道。
“快了。”蕾妮一边急切地用锅铲按住鱼身，让鱼肉与橄榄油充分接触，一边抢在艾琳之前回道——她也想要在莉亚不在的时候获得厨房的控制权，根本不想受制于迪妮莎！